材料

　　生木瓜 1 小個、山藥半斤、香菇 5 朵、蘋果半個、青椒 1個。

作法

1. 所有材料切薄片。
2. 青椒過油撈起。
3. 放3湯匙油炒香，香菇加水3杯再下山藥、木瓜，最後放青椒蘋果並調味即可。